Azedinha (Trevo)
-Usos: Come-se os bulbos, encontrados nas raizes, folhas e
flores. Pode-se fazer salada, sucos e chas
de trevo, usando as folhas, os bulbos limpos e aferventados, e as
flores.
- Nutriente: Rico em vitamina C, fibras, acido
oxalico.
- Curiosidades: Usada como diuretica, em colite, cistite,
combate febres, em feridas da boca,
para aliviar a dor em tumores e abscessos.
ATENCAO: Comer com moderacao por conter
acido oxalico, que em EXCESSO e TOXICO.
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