Maxixe
-Usos: Utilizado no preparo de sucos (apenas retire
a casca) ou cortado em rodelas e preparado com
outras saladas (como tomate e cenoura, por exem
plo) pode ser consumido cru.
-Nutrientes: Rico em zinco, calcio, ferro, fosforo,
magnesio, vitaminas B1, B2, B3 e C.
-Curiosidades: Contem poder poder antioxidante, Prevencao da
osteoporose,
Prevencao da anemia, Beneficios para a pele.
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